Machine à café de Luxe Sage (Breville) The Oracle Touch
Le prix initial était : 2,300.00€.1,749.99€Le prix actuel est : 1,749.99€.
Paiement Sécurisé
Caractéristiques et compatibilité
Sage The Oracle Touch : Le Barista professionnel s’installe chez vous
Vous rêvez d’un café de spécialité sans avoir à suivre une formation de barista ? La Sage The Oracle Touch est la première machine hybride au monde qui automatise les étapes les plus complexes de l’espresso manuel : le broyage, le dosage, le tassage et la texture du lait. Tout ce qu’il vous reste à faire, c’est de faire glisser votre doigt sur l’écran tactile.
La perfection en trois étapes : Balayer, Sélectionner, Déguster
-
Automatisation intégrée : Le broyeur conique intégré moud, dose et tasse automatiquement 22 grammes de café (la dose d’or des professionnels) directement dans le porte-filtre.
-
Contrôle de température PID : Une précision au degré près ($+/- 1$°C) pour garantir que l’extraction ne soit ni brûlée, ni acide.
-
Mousse de lait « Micro-mousse » automatique : La buse vapeur autonettoyante prépare une mousse de lait soyeuse à la température et à la texture exactes que vous souhaitez. Indispensable pour réussir vos Latte Art.
-
Double chaudière en acier inoxydable : Préparez votre espresso et faites mousser votre lait simultanément. Pas d’attente, une stabilité thermique totale.
Votre menu café personnalisé
L’écran tactile intuitif propose une carte complète : Espresso, Americano, Latte, Flat White ou Cappuccino. Vous pouvez également créer, nommer et enregistrer jusqu’à 8 cafés personnalisés selon vos préférences de force, de température et de texture de lait.
L’extraction par basse pression
La fonction de pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l’extraction. Cela permet de dilater uniformément la mouture pour une extraction harmonieuse, révélant toutes les notes aromatiques de vos grains.
Fiche Technique
| Caractéristique | Spécification |
| Système de chauffe | Double chaudière (Café & Vapeur dédiés) |
| Pression de la pompe | 15 bars (avec soupape de décharge OPV à 9 bars) |
| Écran | Écran tactile couleur interactif |
| Capacité du réservoir | 2,5 Litres (Chargement par le haut ou l’arrière) |
| Trémie à grains | 280 g |
| Matériaux | Acier inoxydable brossé |
Inclus dans l’achat « Premium »
-
Porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm
-
Pichets à lait en acier inoxydable (480 ml)
-
Filtres à paroi simple et double
-
Kit de nettoyage complet et filtre à eau
-
Boîte à marc de café (Knock Box)
L’avis du sommelier café : « L’Oracle Touch est la seule machine capable de reproduire la qualité d’une machine de comptoir italienne à 10 000 €, mais avec une interface aussi simple qu’un smartphone. C’est le luxe ultime pour votre cuisine. »
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.